Sistemas Químicos

Sistema é uma parte especifica do universo a qual reservamos para estudo. 

Copo com gelo, sistema aberto onde ocorre troca de energia e matéria.  

Em um sistema temos duas  regiões importantes, fronteira e vizinhança. A fronteira é área na qual  o sistema esta limitado. A vizinhança é a região que esta além da fronteira. Nessa região analisamos se a energia é transferida do sistema para a vizinhança ou o contrario, também podemos chamar a vizinhança de ambiente ou exterior.

Na figura abaixo, consideramos o béquer contendo uma solução qualquer como o sistema que queremos estudar, observe que a parte em vermelho é a fronteira do sistema e tudo que esta fora compreendemos como vizinhança.  

Esquema de um Sistema Químico.

Os tipos de Sistema

Os sistemas químicos podem ser classificados em três tipos: sistema aberto, sistema fechado e sistema isolado.

As fronteiras de um Sistema Químico e sua relação com a energia e a matéria.  

Sistema Aberto: Um sistema aberto pode trocar energia e matéria com a vizinhança.

Exemplos de sistema aberto: Um copo com aguá, como na figura acima; O corpo humano: Uma latinha de refrigerante aberta.  

Sistema Fechado: No sistema fechado temos uma quantidade fixa de matéria que se mantem constante. Esse sistema não permite a troca de matéria com a vizinhança, somente energia.

Exemplos de sistema fechado: Uma garrafa de refrigerante fechada; Um botijão de gás que não esteja sendo usado; Uma bolsa de gelo utilizada para tratar hematomas.   

Sistema Isolado: A fronteira do sistema isolado é completamente restritiva à troca de matéria, à variação de volume, e ao calor. No sistema isolado não existe contato com o ambiente externo, ou seja, ele não permite troca de matéria e nem  troca de energia para a vizinhança. Um sistema perfeitamente isolado  só existe teoricamente, na pratica temos sistemas que mantem condições bem próximas a um sistema isolado.

A garrafa térmica é um exemplo sistema que se aproxima de um sistema isolado. 

Exemplos que se aproximam de um sistema isolado:  A garrafa térmica fechada, com café quente, capaz de conservar o calor do sistema durante algumas horas. 

Fontes: PETER ATKINS & LORETA JONES (2001). Princípios de Química. Bookman. Cap. 6. 

FullQuimica, Wikipedia.

Você sabe o que é o fogo?

O fogo sem dúvida foi uma das descobertas de maior importância para o desenvolvimento da humanidade. Com a utilização do fogo o homem foi capaz de cozinhar os alimentos, se aquecer durante o inverno, criar novas ferramentas trabalhando os metais e também iluminar ambientes antes da descoberta da lâmpada.

Mas afinal, o que é o fogo?

O fogo é gerado através de uma reação química de oxidação proveniente da combustão entre o oxigênio do ar e um combustível qualquer. Esse processo não é espontâneo, pois é necessário aquecer o combustível até que ele atinja a sua temperatura de ignição.

A reação  de combustão é exotérmica, ou seja, libera calor para o ambiente, durante a combustão ocorre o desprendimento de gases super aquecidos e também radiação eletromagnética nas faixas do infravermelho e visível que os nossos sentidos interpretam como luz e calor. Podemos então concluir que o fogo é uma mistura de gases incandescentes emitindo energia.

Veja como o processo de combustão ocorre na madeira:

Madeira aquecida liberando gás

Um pedaço de madeira é aquecido e sua temperatura vai aumentando gradativamente. Ao se atingir uma temperatura de aproximadamente 150ºC, o calor já é suficiente para iniciar um processo de decomposição do material que constitui a madeira. 

Parte da madeira que é decomposta vira fumaça, que são os gases voláteis (hidrogênio, carbono e oxigênio). Quando a temperatura aumenta mais um pouco, em torno de 260ºC, novas relações intermoleculares têm início. As moléculas constituintes são quebradas e os átomos se recombinam com oxigênio formando vapor  de aguá e dióxido de carbono.

No final da queima, além das cinzas, que são os minerais da madeira que não queimam (cálcio, potássio e etc.), teremos também o carvão, que é composto em sua maioria pelo elemento carbono.

O fogo pode ser considerado como Plasma ou possui algum estado físico?

A denominação plasma esta ligada ao estado físico da matéria, depois do estado solido, liquido e gasoso, os cientistas denominaram o plasma como o quarto estado físico da matéria. O plasma é formado por gases super ionizados e super aquecidos, um exemplo onde o plasma pode ser encontrado é na constituição das estrelas como o sol.  Se considerarmos o fogo como uma forma de energia não possuidora de matéria, então não podemos atribuir ao fogo um estado físico.

Curiosidades    

Gostaria de recomendar para quem não viu, o filme A Guerra Do Fogo (Quest For Fire) que mostra como era a relação do fogo com o homem e sua descoberta.

Sinopse: O filme se passa nos tempos pré-históricos, em torno da descoberta do fogo. A tribo Ulam vive em torno de uma fonte natural de fogo. Quando este fogo se extingue, três membros saem em busca de uma nova chama. Depois de vários dias andando e enfrentando animais pré-históricos, eles encontram a tribo Ivakas, que descobriu como fazer fogo. Para que o segredo seja revelado, eles seqüestram uma mulher Ivaka. A crueldade e o rude conhecimento de ambas as tribos vão sendo revelados. O filme foi elogiado por criar ambiente e personagens convincentes, por meio da maquiagem (premiada com Oscar) e da linguagem primitiva (criada por Desmond Morris e Anthony Burgess).

Fonte: cineclick

Para complementar o filme, também deixo o link para essa matéria bem interessante do site folha.com 

Mais antiga fogueira feita pelo homem tem 1 milhão de anos

Fontes:Wikipedia, Mundoeducação, HowStuffWorks

Piadas de Química!

Piadas de química pra descontrair!

Para quem o hidrogênio ligou quando foi preso?
R: Ninguém, ele não tem família.

Qual é o doce preferido do átomo?
R: Pé de molécula

Como o oxigênio irá se suicidar?
R: Pulando de uma ponte de hidrogênio.

Qual é o elemento químico que está sempre na sombra?
R: È o índio, porque ele só fica embaixo do gálio.

Porque o hexano fugiu da cadeia?
R: Porque a cadeia era aberta.

Porque o índio serve como curativo?
R: Porque está em cima do tálio.

Por que não se pode comer um elétron?
R: Porque ele tem spin!

O que é um gás nobre?
R: O peido do rei.

Como o elétron atende o telefone?
R: Ele diz "Próton?"

Os gatos são compostos por quais elementos químicos?
R: Ferro, Lítio e Neón.

Como mia o gato do químico?
R: Ele mia "Moooll"

Por que se deve manter o silêncio absoluto nos laboratórios?
R: Para não desconcentrar os reagentes.

Porque o urso branco se dissolve na água?
R: Porque ele é polar.

Oração pré-prova de Química:

Pai Nox que estais nos sais
Balanceada seja a vossa nomenclatura
Venha a nox o vosso rênio
Periódica seja a vossa vontade
Assim no ferro como no sal.

O pão nox de cada dia nos boroso

Oxidai nossa valência
Assim como oxidamos a quem nos tem Anidrido
Não nos deixeis cair em oxi-redução
E livrai-nos do sal.

Ametal.

O Químico:

O QUÍMICO não come, combina: proteína+carboidrato+vitamina.
O QUÍMICO não cheira, faz cromatografia nasal.
O QUÍMICO não olha, analisa.
O QUÍMICO não elogia, calcula rendimentos.
O QUÍMICO não descreve, faz fluxogramas.
O QUÍMICO não chora, produz secreções lacrimais de alto teor salino.
O QUÍMICO não se apaixona, sofre reações químicas.

Tabela Periódica Completa!

Aqui vai uma dica de site bem legal, nele você pode conferir a  tabela  periódica completa com os 118 elementos, Link Aqui!